|
|
Walnoten Basilicum Pesto Voor Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
2 dl. olijfolie
2 tenen knoflook
100 gram gepelde walnoten
100 gram parmazaanse kaas
2 flinke bossen verse basilicum
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 250 graden
Bereidingswijze:
De walnoten even bakken in de oven 250 graden ongeveer 5 minuten of in een koekenpan
Basilicum goed wassen en grof in stukken snijden.
De walnoten in de de blender doen. Een aantal keer met de momentschakelaar grof hakken.
Knoflook, basilicum, 1 dl. olijfolie, en parmazaanse kaas toevoegen in de blender.
Deksel erop en laten mixen op de hogere stand. Terwijl de blender draait, de deksel oplichten en overige olie toevoegen
|
|
|